「初心を忘れる」と大切な技術を失ってしまいます。

ところで、「初心を忘れる」とはどういうことでしょうか？

職人になればなるほど初心を忘れてしまうものです。極めれば極めるほど忘れやすくなります。 何事もほどほどに…。